Schweinefilet

Schweinefilet in Eihülle

mit frischem Spargel, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise.

Schweinefilet »Oriental«

mit gebackenen Früchten, Currysauce und Butterreis.

Schweinefilet »Stockholm«

mit Apfelscheiben, feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten.

Rahmgeschnetzeltes

vom Schweinefilet, mit Spätzle und Sahnesalat.

Schweinefilet »Barbarossa«

mit Champignons bedeckt und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat.

Hawaiispieß

Schweinefilet mit Ananas in Weinsauce, Sauce Hollandaise dazu Butterreis und Sahnesalat.

Ratsherrenteller

Schweinefilet mit feinem Gemüse, Kräuterrührei, Mischpilzen und Röstkartoffeln.

2 Spieße vom Schweinefilet

mit Röstkartoffeln und Salat.